Som sagt lagade jag något nytt idag, inget avancerat men otroligt gott!
Gjorde en pastagratäng med stora pastarör, zucchini, soltorkade tomater, pesto, grädde, tomatsås och mozzarella. Mums!
-Kokade pastan tills den hade blivit ganska mjuk.
-Skar bitar av zucchini och la i en form tillsammans med dom soltorkade tomaterna.
-När passade kokat klart la jag även dom i formen, la över pesto, tomatsås, grädde, salt och peppar och mozzarella.
-In i ugnen ca 20 min på 200 grader.
-Innan servering la jag på små bitar salami.
Kan tänka mig att det är gott med vitlök i och även vitlöksbröd till! Try it!
Superduper gott jag lovar!
