Middagar
Tänkte lägga upp 2 recept på middagar som vi ätit denna vecka, enkelt och gott som jag gillar! Jag vet hur det är när man inte kommer på vad man ska äta till middag, så tips sitter ju aldrig fel. Kom jätte gärna med era bästa middagstips! Smörstekt torsk med potatismos, skirat smör och en […]
Sunshine!
Godmorgon! Solen skiner och graderna står på 11 grader redan. Blir nog en härlig dag idag! Ut ska vi iaf 🙂 Tröttmössor idag som fortfarande ligger i sängen, men ska snart gå upp och fixa frukost och göra oss i ordning. Pappa J och barnen kom i fredags och ska åka hen idag. Igår spenderade […]
Ett lyckat experiment!
Som sagt lagade jag något nytt idag, inget avancerat men otroligt gott! Gjorde en pastagratäng med stora pastarör, zucchini, soltorkade tomater, pesto, grädde, tomatsås och mozzarella. Mums! -Kokade pastan tills den hade blivit ganska mjuk. -Skar bitar av zucchini och la i en form tillsammans med dom soltorkade tomaterna. -När passade kokat klart la jag […]
Sunshine
Godmorgon! Solen skiner in till oss och då blir man ju alltid lite gladare! Ska tydligen vara bättre väder nu med 5 grader och sol. Snart är våren här! Åh vad jag längtar! Keylah mår bättre nu, hostar fortfarande när hon anstränger sig men hon andas normalt och sover gott och äter. Men hon måste […]
Mysdag
Keylah har precis somnat och jag glor på Kardashians, mitt nya favoritprogram haha! Vi blev hemma idag också, blev alldeles för sent igår och så var det ju snökaos ute imorse så valde att hålla Keylah hemma. Vi får långhelg då vi är hemma imorgon också. Jag är fortfarande förkyld och då är det lika […]
Chokladbollar!
Vad gör man när man är sjuk och bara sitter hemma och tråkar? Bakar! Jag och mitt hjärta bakade något bland det lättaste som finns, nämligen chokladbollar. Så gott! Lillan ville såklart hjälpa till, som hon vill göra med allt nuförtiden. Hon säger alltid ”hjälpa sammans”. Sötnos!
Rutiner och nya matvanor
Lillan har somnat, jag har fixat matlåda, duschat, packat och lagt fram kläder till imorgon. Vi är så redo man kan bli för dagis och jobb. Men det känns tufft och jobbigt. Men det är bara att bita ihop! Har redan planerat lite till helgen så man har något att se fram emot. På fredag […]
Tapenade på baguette
Gjorde detta enkla tilltugg hos mamma när vi var där sist. Så galet gott! Och enkelt! Bara skriva upp en stor baguette och bred på Tapenade (olivröra) och om man vill en ostskiva. Jag provade det på några och det var supergott!
Cheesecake med Lemon Curd och choklad
Igår hittade jag ett jätte bra recept på Jennysmatblogg som jag bara var tvungen att baka idag till mamma och Stefan! Enkelt och gott! Här får ni receptet! På Jennys matblogg hittar ni massa smarriga recept! Har även hittar rätten vi ska laga på nyår 😉 In och kika! Så duktig tjej!
Recept på Saffransbullar!
Jag använde mig av det har receptet från Ica.se. Det blir rätt många bullar så jag gjorde hälften, men det får man ju göra som man vill! Ett jätte bra recept och följer man det får man otroligt goda och saftiga bullar! Före jäsning. Efter jäsning. Fyllningen. Skär 2-3 cm breda remsor. Bullarna blir så […]