Torskgratäng a la Maya
Fick ett jätte gott recept på torskgratäng med pesto av min vän Emmas mamma som jag lagade idag. Och jag kan bara säga wow! Det var det godaste vi ätit på länge och vi tryckte i oss minst 3 portioner var! Keylah blev till och med arg när jag sa att det var slut haha! Jätte jätte jätte gott och enkelt! Därför vill jag dela med mig av receptet till er 🙂 Och tack Maya för ett superrecept!
Ingredienser:
400g torskfilé tinad
3 dl grädde
En burk grön pesto
Fetaost
1 tomat
Riven ost
Potatis
– Koka potatisen
– Lägg filén i en ugnsform, salta och peppra
– Blanda pesto och smulad fetaost och lägg på fisken
– Skiva tomat och lägg på
– Häll över grädden och sist på med riven ost
– In i ugnen på 200 g i ca 20-30 min
ÄÄÄT!