Godaste köttgrytan!

Tänkte dela med mig av köttgrytan jag lagade idag. Jag önskar att ni kunde smaka det vi smakade. Såååå galet gott! Mustig, kryddig, gräddig, mör köttgryta..

• Ett paket grytbitar, tror det är 440gram
• Ett paket med morötter, rotselleri, palsternacka och purjolök.
• 5 dl grädde
• Kalvfond, ca 1/2 dl
• Tomatpuré, 1 tsk
• Salt, peppar, paprikapulver, chilipulver

Skär köttbitarna i mindre bitar och bryn en stund i olja. Tillsätt kalvfonden och vatten så det täcker köttet ordentligt. Koka ca 1 timme. Häll på mer vatten under tiden om det behövs.

Tillsätt rotfrukterna och kryddor. Koka ca 30 min. Smaka på köttet. Set ska vara mört och liksom smälta i munnen.

Tillsätt grädden och tomatpurén och låt puttra en stund till.

Servera med ris och créme fraise. Voila! En galet god köttgryta för hela familjen. För dom minsta kan man mixa grytan, det gjorde jag till Keylah när hon var bebbe.

Nu hittar ni alla recept på kategorierna Middagstips och Glada magar!