Godaste jag ätit på länge!

Idag gjorde jag egna morotsbiffar och dom var supergoda! Åt med ris och vitlökssås till 🙂

Här får ni receptet:
– Koka ris för 4 pers
– Häll av 2 burkar kikärtor och mixa dom till en röra
– Blanda i 2 ägg, 1 msk majsstärkelse, 2 tsk curry, salt och peppar
– Skala och riv 2 morötter fint och hacka 2 vitlöksklyftor
– Blanda ihop allt
– Gör 8 biffar av röran och stek några min på varje sida. Ha ganska hög värme i början så dom får en stekyta

Servera med ris och någon god kall sås! Underbart gott! Och nyttigt!