Dagens middag

Idag åt vi pannbiffar med potatismos och grönsaker. Enkelt och gott!

Ingredienser:
500 g nötfärs
1 ägg
4 msk ströbröd
1 1/1 dl mjölk
1/2 lök
Salt, peppar, grillkrydda och paprikapulver
Potatis

– Blanda mjölk och ströbröd i en bunke och låt jäsa i 5 min.
– Hacka lök.
– Blanda sedan alla ingredienser och forma till 8 biffar, stek ca 3-4 min på varje sida.
– Koka potatis.
– Mosa potatisen och blanda med smör, mjölk, salt och vitpeppar.

Servera med grönsaker!