Kategori: Recept

     I helgen prövade jag ett nytt recept som jag bjöd på hemma hos mina vänner! Och det var så gudomligt gott! Även barnen tyckte det var jätte gott. Laxgratäng med pesto och ris till. Snabbt, enkelt och väldigt gott! Här från ni receptet:   

Igår trotsade vi sjukdomarna och åkte iväg till mamma för att sedan möta upp mina bröder och min brors fru och gå till Skogskyrkogården och besöka min pappas och brors grav. Vi tog tunnelbanan dit och när vi kom fram var det knappt att vi kom ut för att det var så mycket folk på […]

Prövade på något nytt idag till middag! Gjorde en fantastiskt god Dragonsås som jag blev sugen på. Har ätit det förut, men aldrig gjort det själv. Väldigt enkelt! Stekte kycklingfiléer i ugnen som jag serverade med ris kokat i grönsaksbuljong, broccoli och den goda Dragonsåsen. Yummie! Ingredienser: 50 gram smör 2 msk vetemjöl 1 dl […]

  Bakade denna underbara kladdkaka ikväll. Första gången faktiskt. Himmelskt god, men mäktig! Här kommer receptet:         

Idag blev det hemmagjorda fiskpinnar (panerad torsk) med potatis, ärtor och dillsås. Gudomligt gott! Jag är helt förälskad i denna maträtt. Enkelt och gott! Såsen skulle jag kunna dricka! Precis som såsen i skolan. Remember?   Jag använder Torskfilé från Findus, 4-pack. – Salta och peppra filéerna. – Doppa dom i 1 vispat ägg. – […]

     Tänkte dela med mig av en grön och skön hälsosmoothie som jag prövade att göra igår. God, mättande och nyttig!   Och såklart min dagliga dos av Aloe Berry!  Har ni några bra tips på goda nyttiga Smoothies? Dela med er! 

  Tur att vi har världens bästa kock på jobbet! Fredagslunch deluxe! 

Tänkte dela med mig av två goda middagstips som jag lagade igår och idag! Igår gjorde jag en supergod tacopaj med en härlig sallad till.      Här är receptet jag följde:     Idag gjorde jag torsk i ugn med frasigt täcke, citronsås och färskpotatis.     Här är receptet jag följde:    

Jag älskar dagar när man slipper tänka på middagen, struntar i att kolla på klockan, handlar i lugn och ro, tar den längre men mysigare vägen hem, njuter av solen och sen komma hem och gör sig redo för sängen! Idag var en sån dag. Trött som en zombie åkte jag hem från jobbet, hämtade […]